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作者: 夏季 (2007-04-24 12:22:04) 推薦這篇文章 推薦5996 向家長檢舉這篇文章 檢舉

食物熱量表
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作者: 夏季 (2013-04-17 03:15:56) 推薦這篇文章 推薦26 向家長檢舉這篇文章 檢舉

misterdonut熱量表


酵母多拿滋
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法蘭奇
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歐菲香
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波堤
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閒閒圈http://www.misterdonut.com.tw/product/product40.htm
商品熱量表及飲料熱量表
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作者: 夏季 (2012-09-29 13:29:41) 推薦這篇文章 推薦58 向家長檢舉這篇文章 檢舉

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秋節吃月餅烤肉無負擔 營養師規劃600大卡套餐
中廣新聞網 – 2012年9月28日 下午5:12.




週日就是中秋節,提醒民眾品嚐應景的中秋月餅,要適可而止,淺嚐就好,尤其中秋吃月餅、烤肉,都屬高油、高熱量、高鹽、高糖,台北市立聯合醫院營養師特別幫民眾搭配六百大卡的「茶香月餅健康烤肉餐」,讓民眾不僅應景品嚐秋節佳餚,也不會傷了健康。(林麗玉報導)


台北市立聯合醫院和平婦幼院區營養科主任林宜芬說,民眾過中秋節,常常會不知不覺,吃下過多的月餅及烤肉大餐,還是要提醒,市售一顆兩百公克的廣式月餅,熱量就有七百到八百大卡,甚至一顆一百多克的綠豆椪的熱量就有四百大卡,市售蛋黃酥一顆也有兩百五十大卡,小小一顆蛋黃酥,就是一碗飯熱量,而今年中秋節,聯合醫院特別幫大家設計了一套「茶香月餅組合」,包括四分之一個月餅或蛋黃酥、一份應景的柚子水果、一杯清查或無熱量飲料,這樣一份約兩百二十到兩百四十大卡,如果還要安排烤肉活動,則可以用低脂的肉品、海鮮,搭配高纖根莖類主食、菇類及蔬菜為主,這樣一份約三百五十到三百七十大卡,就是一個成年女性或小孩的熱量需求。

營養師提醒,民眾過中秋吃月餅、烤肉,也別忘了蔬果的攝取,一定要足夠,建議要力行「蔬果五七九」生活守則,

例如當季的地瓜、 芋頭、南瓜都是不錯的主食選擇,可以取代烤肉中常用的白司斯,以增加纖維攝取量。至於減少烤肉醬的使用,可以先用少許的鹽或少許酒、香料醃肉,或稀釋烤肉醬再使用。

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中秋到烤肉月餅熱量高 專家提醒少吃多動
中廣新聞網 – 2012年9月20日 上午5:59.




中秋節快到了,市售月餅大都屬於「高熱量、高糖分、高油脂」的食物,每個月餅平均熱量約三百到七百卡,相當於一到三碗飯或是一個便當的熱量,糖尿病、心血管疾病、慢性疾病患者或肥胖者,最好是淺嚐即止。(彭清仁報導)

中秋節應景的月餅或是蛋黃酥,儘管食品業者一再改良,但傳統的烘焙坊的月餅或是蛋黃酥,熱量還是相當的高。新竹東元醫院營養師指出,喜歡吃月餅的民眾,最好能慎選月餅的種類,例如高脂血症患者,應少吃酥皮類的月餅,例如蛋黃酥;血膽固醇過高者,應避免內餡含蛋黃或肥肉的月餅;痛風患者則少吃包有肥肉或堅果類的月餅;糖尿病患者更應該控制月餅份量的攝取。尤其一般月餅的熱量都相當的高,平均一個月餅熱量是三百到七百卡,等於是一個便當的熱量,尤其月餅不容易有飽足感,經常會攝取過量,也是造成爆肥的主要原因之一。

另外,中秋節烤肉活動更是不可避免,這個週休二日就有不少民眾揪團準備烤肉,但烤肉的熱量也是不容忽視,尤其沾醬熱量往往被忽略。民眾在享用烤肉時,還是要淺嚐即止,切忌吃烤肉配啤酒,熱量保證爆表。而應景水果文旦柚,雖然有豐富的纖維質和維生素C,但兩三片的柚子也是有六十卡的熱量,吃多了還是會消化不良的情形,營養師提醒民眾,中秋團圓難免吃喝,但切記少吃多動,才能維持身體的健康。

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作者: 夏季 (2012-09-29 13:17:37) 推薦這篇文章 推薦36 向家長檢舉這篇文章 檢舉

一顆普通大小的柚子熱量約200大卡


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作者: 夏季 (2012-09-29 13:13:00) 推薦這篇文章 推薦67 向家長檢舉這篇文章 檢舉

台北犁記月餅熱量
綠豆小月餅 50g 188卡
綠豆蛋黃酥 50g 211卡


基隆李鵠月餅熱量
綠豆沙餅 50g 210卡
鳳梨酥 28g 135卡


太陽餅 207卡


日出
鳳梨酥 30g 136卡


佳德
鳳梨酥 45g 197卡


裕珍馨
奶油小酥餅 30g 322卡
奶油酥餅 686卡


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作者: 夏季 (2012-09-01 21:17:30) 推薦這篇文章 推薦53 向家長檢舉這篇文章 檢舉

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首創 夜市小吃標熱量
2012.08.28蘋果日報




台北市大同區健康服務中心與寧夏夜市觀光協會合作,全國首創輔導二十三家寧夏夜市攤商標示小吃熱量,其中以環記麻油雞的麻油雞湯一碗熱量約一千多卡最高。醫師指出,夜市小吃熱量普遍過高,一不小心就會攝取超過每日所需的總熱量,建議至夜市可兩人共食一份餐點。

台北市大同區健康服務中心主任陳少卿昨說,寧夏夜市率先標示熱量的二十三家攤商中,以環記麻油雞的麻油雞湯一碗一千一百四十七卡最高,其次是攤商知高飯的知高飯一碗八百七十五卡,第三是阿諾可麗餅的海鮮總匯每份六百五十九卡。
熱量榜http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20120828/34469579#


寧夏夜市 小吃熱量榜士林南機場將跟進

陳少卿強調,熱量高低不等同於健康好壞,只要了解小吃熱量並正確攝取份量,有助控制體重。預計寧夏夜市剩餘的一百一十二家攤商,年底時都會標示小吃熱量,北市華西街、士林、南機場等夜市攤商也將跟進。

環記麻油雞昨公休,寧夏夜市觀光協會總幹事林定國轉述業者說法表示,麻油雞湯雖一碗熱量一千多卡,但多冬季販售,天冷時可讓顧客好好補一下,熱量高一點沒關係,明確標示熱量方便客人自行選擇。

知高飯業者則跟林定國反映,其知高飯一碗八百七十五卡是二至三人份,當時為方便北市衛生局拍照製作傳單,故意盛裝較豐盛,以後會調整成一人份,再讓衛生局重新檢視並修改熱量標示。


「可兩人共食一份」

衛生署台東醫院院長祝年豐說,以肥胖防治觀點來看,夜市小吃熱量普遍過高。成年男性一天約須一千八百卡熱量、女性約須一千五百卡,一碗麻油雞湯就逼近女性一日所需熱量,若再搭其他食物,攝取總熱量將超過每日所需,熱量長期累積會造成肥胖,建議至夜市可兩人共食一份餐點,減少熱量攝取。


民讚「能維持身材」

民眾林意馨說,麻油雞湯熱量這麼高,「真的好可怕,下次食用前會多考慮,或找朋友一起分享。」民眾李姝娟說,夜市小吃能標熱量,「感覺很好,這樣可一邊享受美食,也可控制進食量維持身材。」

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作者: 夏季 (2012-01-10 02:31:37) 推薦這篇文章 推薦72 向家長檢舉這篇文章 檢舉

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10大最肥伴手禮 一個奶油酥餅686卡

2012/01/04
【台灣新生報/記者鍾佩芳/台北報導】







台北市商業處調查發現,消費者最愛的伴手禮種類第一名是高熱量、高油的糕點甜品(四十四•二%),其次才是堅果零食(四十•八%)和養生補品(三十八•二%)。


根據康健雜誌調查,奶油酥餅熱量高達六八六卡,吃一個就超過一天所需熱量的三分之一;臘肉熱量七成來自脂肪,每一百克含鈉一二二六毫克更佔每天建議攝取量的二分之一。


熱門伴手禮糕餅零食類多以麵粉、糖、油製造,多屬於營養價值偏低的「空熱量」,容易讓人發胖;輔仁大學營養系助理教授劉沁瑜直指,這些產品的本質就是「澱粉+油」。從脂肪攝取的熱量最好不超過總熱量的三十%,但康健雜誌調查發現,高達七成糕餅點心類伴手禮的脂肪熱量都超過總熱量三十%。


康健雜誌選出十大最易讓人發胖的伴手禮依序為干貝醬、臘肉、蛋捲、榛果巧克力、泡芙、方塊酥、香腸、奶油酥餅、豬肉鬆、牛軋糖。


同時提出五大健康伴手禮包括:茶葉與純咖啡禮盒、無調味堅果、健康油品、全穀類及水果蔬菜等,提醒民眾只要有正確觀念,伴手禮也能送得健康、安全又環保。


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作者: 夏季 (2011-07-24 23:49:09) 推薦這篇文章 推薦142 向家長檢舉這篇文章 檢舉

加州風洋食館








漢堡排
莫札瑞拉漢堡【熱量977卡】
Hamburg Steak with Mozzzarella Cheese
漢堡佐香濃起士醬【熱量1000卡】
Hamburg Steak & Grilled Squid

素食
香菇蔬菜湯112卡
開胃菜122卡
咖哩田園沙拉157卡
奶油燴野菇焗飯645卡
田園野菇義大利麵563卡
鄉村義大利麵395卡
香菇素蠔油炒飯471卡

甜點
草莓提拉米蘇【熱量208卡】
鮮果西米露【熱量336卡】◎蛋奶素
水果奶酪【熱量253卡】
巧克力蛋糕【熱量296卡】
紐約起士蛋糕【熱量258卡】◎蛋奶素

飲料

冰咖啡
冰咖啡 Iced Coffee熱量 9卡
冰咖啡拿鐵 Iced Cafe Latte熱量123卡

熱茶
錫蘭紅茶 Ceylon Tea熱量 7卡
錫蘭香柚茶 Ceylon Yuzi Tea熱量90卡
新鮮水果茶 Fresh Fruit Ceylon Tea熱量87卡
印度香料奶茶 Masala Chai 僅供晚餐點用熱量121卡
東方養生茶 Longan & Red Date Tea熱量42卡
太妃熱可可 Crarmel Hot Cocoa僅供晚餐點用熱量240卡

冰茶
冰焦糖奶茶 Iced Caramel Milk Tea熱量241卡
冰鮮果紅茶 Iced Fresh Fruit Ceylon Tea熱量121卡
冰蘋果綠茶 Iced Apple Flavour Green Tea熱量134卡

果汁
森林莓果汁 Mixed Berry Juice熱量200卡
法蘭西洋梨汁 Pear & Apple Juice熱量112卡
葡萄柚蘋果汁 Grapefruit & AppleJ uice熱量92卡
蘋果柳橙汁 Orange & Apple Juice熱量140卡
奇異果蘋果汁 Kiwi & Apple Juice熱量126卡

思慕奇
野莓Smoothie Mixed Berry Smoothie熱量219卡
香蕉Smoothie Banana Smoothie熱量145卡
奇異百香優格Smoothie Kiwi & Passionfruit Smoothie熱量183卡
香檸蘋果優格Smoothie Smoothie Lemon & Apple Smoothie熱量154卡

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作者: 夏季 (2011-07-24 23:48:40) 推薦這篇文章 推薦97 向家長檢舉這篇文章 檢舉

加州風洋食館





商業午餐

飯類
菲力牛肉烤飯【熱量666卡】
Beef Pilaff-Saffron Flavour
野菇雞肉烤飯【熱量667卡】
Wild Mushroom & chicken Pilaff
瓦倫西亞海鮮烤飯【熱量690卡】
Valencia Paella
海鮮燉飯【熱量624卡】
Seafood Risotto
雞肉焗飯【熱量754卡】
Chicken Doria
香辣咖哩海鮮炒飯【熱量616卡】
Seafood Pilaff-Curry Flavour
西西里海鮮焗飯【熱量826卡】
Sicily Seafood Doria

義大利麵類
拿坡里義大利麵【熱量702卡】
Spaghetti Napoletana
野菇雞肉義大利麵【熱量691卡】
Spaghetti with Porcini & Chicken in Creamy Sauce
白酒蛤蜊義大利麵【熱量627卡】
Spaghetti with Vongole in White- Wine Sauce
牛肉杏鮑菇義大利麵【熱量627卡】
Spaghetti with Beef & Pleurotus Eryngii
千貝青醬義大利麵【熱量602卡】
Spaghetti with Scallop in Pesto Sauce
烏賊墨義大利麵【熱量502卡】
Spaghetti with Squid Ink Sauce

牛排
香蒜美國沙朗牛排【熱量625卡】
U.S.Choice Sirloin Steak with Roasted Garlic
特選菲力牛排【熱量628卡】
PS Tenderloin Steak
奶油香醬油菲力【熱量700卡】
PS Tenderloin with Clarified Butter Soy Sauce & Wasabi

魚排
香煎鯰魚捲【熱量872卡】
Catfish with Homemade Spicy Paprika Cheese Sauce

雞排
美式碳烤雞腿排【熱量581卡】
Grilled Herb Marinated Chicken
照燒雞腿排【熱量609卡】
Terriyaki Chicken with Coleslaw
印度烤雞排【熱量521卡】
Tandoori Chicken with Coleslaw
米蘭起士烤活菌豬【熱量1004卡】
Bifidus Pork with Tomato & Cheese
香煎活菌豬排【熱量870卡】
Bifidus Pork with Roasted Garlic & Wild Mushroom

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丹堤咖啡熱量表
Beverages 飲料類



熱咖啡
拿堤咖啡
74.8Kcal(M)   102Kcal(L))   163.2Kcal(J)
摩卡咖啡 
163.2Kcal(M)   216.3Kcal(L)240.2Kcal(J)
焦糖瑪琪雅朵114.1Kcal(M)   168.7Kcal(L)   245.2Kcal(J)
榛果拿堤117.5Kcal(M)    166Kcal(L)    248.5Kcal(J)
卡布奇諾咖啡61.2Kcal(M)   74.8Kcal(L)   142.8Kcal(J)
丹堤咖啡0 Kcal
美式綜合咖啡0Kcal(l.J)
香草拿堤咖啡127.5Kcal(M)   172.3Kcal(L)251.1Kcal(J)
義大利濃縮咖啡0Kcal
瑪琪雅朵15Kcal(S),47.6Kcal(M)
康寶蘭40.5Kcal


冰咖啡
冰拿堤咖啡68Kcal(M)   108.8Kcal(L)   136Kcal(J)
冰摩卡咖啡156.4Kcal(M)   224.5Kcal(L)   260.6Kcal(J)
冰焦糖瑪琪雅朵143.2Kcal(M)   184.9Kcal(L)233.5Kcal(J)
冰榛果拿堤咖啡110.7Kcal(M)   172.8Kcal(L)   221.3Kcal(J)
冰卡布奇諾咖啡108.3Kcal(M)   142.3Kcal(L)   154.4Kcal(J)
酷搖特調冰咖啡120.4Kcal(M)   159.8Kcal(L)   212.3Kcal(J)
漂浮冰咖啡121.8 Kcal(M)   121.8 Kcal(L)   121.8Kcal(J)
冰咖啡0Kcal
冰淇淋火山 121.8 Kcal(M)


熱茶
柚香桔茶(熱)105Kcal(L)   170Kcal(J)
舒緩花草茶0Kcal
芙蓉果粒茶0Kcal
凍頂烏龍茶0Kcal
皇家奶茶(熱)54.4Kcal(L)   78.2KCal(J)
經典伯爵奶茶113.9Kcal
經典伯爵茶0 Kcal
清綠茶0Kcal
紅茶(熱)0Kcal
熱帶水果茶113.1 Kcal
玄米抹茶拿堤205.6 Kcal(L)   279.8Kcal(J)
玫瑰綠茶0Kcal


冰茶
藍莓蘋果醋92.8Kcal(M)132.5Kcal(J)   159Kcal(J)
酷搖芙蓉冰果茶107.1Kcal(L)   212.3Kcal(J)
冰柚香桔茶212.5Kcal(L)   282.5Kcal(J)
冰熱帶水果茶170.7Kcal(L)   208.6Kcal(J)
冰玄米抹茶拿堤235.6Kcal(L)   292.8Kcal(J)
皇家奶茶(冰)115.9Kcal(L)   135.4Kcal(J)
凍頂烏龍茶(冰)0Kcal
玫瑰綠茶(冰)0Kcal
清綠茶(冰)0Kcal
紅茶(冰)0Kcal


冰沙
摩卡碎片冰沙288.9Kcal(M)   402.4Kcal(L)   493.7Kcal(J)
熱帶水果冰沙265.5 Kcal(L)   314.7Kcal(J)
香草巧克力冰沙264.9Kcal(M)   377.1Kcal(L)   447.5Kcal(J)
玄米抹茶冰沙327.6Kcal(M)   449.5Kcal(L)   560.2Kcal(J)
焦糖瑪琪雅朵冰沙260.2Kcal(L)   308Kcal(J)
芒果冰沙237.3Kcal(M)   343.4.2Kcal(L)   396.4Kcal(J)


其他飲品
葡萄柚汁128.3Kcal(M)   178.8Kcal(L)   217.1Kcal(J)
柳橙汁98Kcal(M)136.5Kcal(L)   220.4Kcal(J)
蘋果汁140Kcal(M)195Kcal(L)   228.9Kcal(J)
巧克力 (熱)135.4Kcal(M)   193.5Kcal(L)   268.1Kcal(J)
巧克力 (冰)135.4Kcal(M)   180.6Kcal(L)   275.7Kcal(J)
鮮奶 (熱)142.8Kcal(M)   204Kcal(L)   238Kcal(J)


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